Mittwoch, 14. Dezember 2011

Himbeercharlotte

Morgen ist bei uns im Büro Weihnachtsfeier. Ich habe mich natürlich (wie jedes Jahr) dazu bereit erklärt, einen Kuchen zu backen. Wie jedes Jahr habe ich es irgendwie bereut, da ich heute auch gerne faul auf dem Sofa gelegen hätte. Aber das Ergebnis ist durchaus zufriedenstellend. Ich hoffe nur, dass sie schmeckt. Allerdings möchte ich sie nicht schneiden müssen. Aber das kann ich sicher einem Kollegen aufbrummen.






Rezept gibt es hier.

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